2010

년도	내용
2010년 03월	대학원 석·박사과정 명칭변경(냉동공학과를 냉동공조공학과로 명칭 변경)

2007

년도	내용
2007년 03월	냉동공학과를 냉동공조공학과로 명칭 변경

2006

년도	내용
2006년 03월	전남대학교와 여수대학교 통합(전남대학교로 출범) (기계·냉동·자동차공학부 냉동공학전공에서 냉동공학과로 모집단위 독립)

2003

년도	내용
2003년 03월	종합대학확대개편(종합대학승격)

2000

년도	내용
2000년 07월	냉동공학과 대학원 박사 과정 개설

1998

년도	내용
1998년 10월	냉동공학과 대학원 석사 과정 개설
1998년 03월	국립여수대학교 냉동공학과로 개명

1995

년도	내용
1995년 01월	여수수산대학교 제1대 총장 공학박사 김정한 취임

1992

년도	내용
1992년 12월	여수수산대학교 제3대 학장 공학박사 김정한 취임

1988

년도	내용
1988년 03월	여수수산대학교 냉동공학과로 설치 인가